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The Baker's Percentage, Ratgeber von Mara Ripani
"The Baker's Percentage" ist ein innovativer Ratgeber, der das Backen von Sauerteigbrot revolutioniert. Anstatt sich auf strikte Rezepte mit genauen Zutatenlisten zu stützen, bietet dieses Buch eine flexible Methode, die es den Leserinnen und Lesern ermöglicht, das Backen nach ihren eigenen Bedürfnissen und Zeitplänen zu gestalten. Die Autorin Mara Rapini führt durch verschiedene Aspekte des Brotbackens, darunter Mehl, Starter und Sauerteig, Mischen und Kneten sowie das Formen und Backen des Brotes. Mit einem klaren Fokus auf die Bäckerprozentrechnung vermittelt das Buch ein tiefes Verständnis für die Prozesse des Brotbackens und ermutigt dazu, mit Vertrauen und Kreativität zu arbeiten. Die Kombination aus praktischen Tipps und persönlichen Geschichten aus Rapinis Kochschule macht dieses Werk zu einer einzigartigen Ressource für alle, die ihre Backkünste verbessern möchten.
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Neuhaus, Ralf: Kriminaltechnik und Beweisführung im StrafverfahrenKriminaltechnik und Beweisführung im Strafverfahren , Zum Werk Vor allem bei der gerichtlichen Vernehmung von Sachverständigen sind Kenntnisse der Kriminaltechnik und psychologisch-sozialen Kriminalistik für die Strafverteidigung wichtig, um eine erfolgreiche Verteidigung zu gestalten. Entsprechendes Grundwissen wird in Studium und Ausbildung jedoch kaum vermittelt, ist in der Berufspraxis aber unverzichtbar. Die vorliegende Neuauflage unterstützt Strafverteidigerinnen und Strafverteidiger maßgeblich dabei, die Abläufe der Spurensicherung, Auswertung und Bewertung nachzuvollziehen und kritisch bewerten zu können. Dieses erleichtert die Vernehmung kriminaltechnischer Sachverständiger und unterstützt letztlich die Verteidigung dabei, Verfahrensfehler und alternative Auswertungen zu finden. Vorteile auf einen Blickwichtiger Baustein für eine erfolgreiche Verteidigungunterstützt bei der Sachverständigen-Vernehmunghilft Verfahrensfehler aufzuspüren Zur Neuauflage Die Neuauflage bringt das Werk insgesamt auf den aktuellen Stand in tatsächlicher und rechtlicher Sicht. Dabei werden u.a. auch die Themenkreise Thermospuren, digitale Daten in Pkw sowie von Alexa/Siri/Apple Watch (usw.) behandelt. Zielgruppe Für Strafverteidigung, Staatsanwaltschaft und Strafrichterschaft sowie für Sachverständige in Strafverfahren. , Scheinwerfer-Vorschaltgeräte & Zündgeräte > Beleuchtung , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20240527, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Neue Juristische Wochenschrift (NJW) - Praxis#96#, Autoren: Neuhaus, Ralf~Artkämper, Heiko~Weise, Grit, Edition: NED, Auflage: 24002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 342, Keyword: Ballistik; Ermittlung; Forensik; Kriminalistik; Spurensicherung; Tatort, Fachschema: Strafrecht~Strafverteidigung, Warengruppe: HC/Strafrecht, Fachkategorie: Strafrecht, allgemein, Seitenanzahl: XVI, Seitenanzahl: 326, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: C.H. Beck, Verlag: C.H. Beck, Verlag: Verlag C.H. Beck oHG, Blätteranzahl: 342 Blätter, Länge: 239, Breite: 160, Höhe: 22, Gewicht: 656, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Vorgänger: 4920899,75,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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