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Seiler, Christian: Rote Wand. Culinary Lab
Rote Wand. Culinary Lab , AUSGEZEICHNET MIT DEM DEUTSCHEN KOCHBUCHPREIS 2025 IN GOLD (KATEGORIE ALPEN) UND IN SILBER (KATEGORIE FOODFOTOGRAFIE)
Die Rote Wand in Lech ist ein kulinarisches Kompetenzzentrum. Das Hotel ist für seine herausragende Küche, seine Fondue-Tradition und den vielfach ausgezeichneten Chef's Table bekannt. Herz der kulinarischen Innovation auf 1500 Meter Seehöhe ist das Culinary Lab in der Roten Wand. Hier entsteht eine neue Philosophie dessen, was alpine Küche ist, sein kann und sein soll.
Das Culinary Lab der Roten Wand kümmert sich mit professioneller Neugier um die kulinarischen Schätze der Berge: Wild, Fisch, Pilze, Wildkräuter, die Aromen des Waldes und die Früchte des eigenen Gartens. Das Team des Lab entwickelt auf der Basis uralter Kochtechniken und mit modernsten technischen Mitteln eine neuartige Welt von Aromen und Texturen.
In der Friends & Fools-Lounge präsentiert das Culinary Lab regelmäßig die Ergebnisse seiner Arbeit. In Masterclasses wird das akkumulierte Wissen an die Besucherinnen und Besucher weitergegeben: Fermentation. Zerlegetechniken. Brotbacken. Weinwissen. Und vieles mehr. Legendär sind die Auftritte von prominenten Gastköch:innen aus ganz Europa, die gemeinsam mit dem Culinary Lab in der Roten Wand aufkochen, exquisite Menüs entwerfen und für Wissenstransfer sorgen: Urbane Kochkunst trifft alpine Exzellenz.
Das neue Kochbuch "Rote Wand. Culinary Lab." stellt diese einzigartige Arbeit vor. Ein Buch über die Schätze einer neuen alpinen Küche, die Möglichkeiten, sie zu heben, zu konservieren und zu großartigen Gerichten zu verarbeiten. Eine Kochschule für alle, die den Geschmack der Berge lieben und sich für die Aromen der Zukunft interessieren. , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20241204, Autoren: Seiler, Christian~Unshelm, Jamie, Fotograph: Pertramer, Ingo, Redaktion: Walch, Joschi, Seitenzahl/Blattzahl: 352, Abbildungen: Fotografien von Ingo Pertramer, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Gourmet, Keyword: Alpine Küche; Arlberg; Culinary Lab; Fermentation; Fine Dining; Gastronomie; Kochbuch; Kochschule; Küchenwissen; Naturküche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 249, Breite: 182, Höhe: 32, Gewicht: 900, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
42,00 €*
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150ml Transparent Lab Cleansing Balm
Ein sanfter Reinigungsbalsam, der Make-up, Unreinheiten und überschüssigen Talg zuverlässig entfernt. Die cremige Textur schmilzt auf der Haut zu einem leichten Öl und löst selbst hartnäckiges Make-up mühelos.
Durch die ölbasierte Formel wird nicht nur gereinigt, sondern die Haut gleichzeitig gepflegt und mit Feuchtigkeit versorgt. Nach der Anwendung fühlt sie sich sauber, weich und erfrischt an.
Entfernt Make-up gründlichReinigt intensiv, aber schonendPflegt und spendet FeuchtigkeitAngenehm cremige BalsamtexturFür alle Hauttypen geeignet
Anwendung: Eine kleine Menge auf die trockene Haut auftragen. Sanft in kreisenden Bewegungen im gesamten Gesicht einmassieren, bis sich sämtliches Make-up gelöst hat. Anschließend gründlich mit warmem Wasser abspülen oder mit einem warmen, feuchten Musselintuch entfernen.
16,99 €*
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Ähnliche Suchbegriffe für 150ml-Transparent-Lab-Cleansing
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Produkte zum Begriff 150ml-Transparent-Lab-Cleansing:
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150ml Transparent Lab PHA Soft Peeling CleanserEinen peelenden Gesichtsreiniger für alle Hauttypen? Ja, den gibt es wirklich! PHA Soft Peeling Cleanser ist das ideale Pflegeprodukt, um alle Hauttypen, auch die empfindlichsten, sanft zu reinigen und zu peelen, ohne die Haut auszutrocknen oder ihr natürliches Gleichgewicht zu stören. Die wichtigsten Inhaltsstoffe: 5% Gluconolacton, eine Polyhydroxysäure (PHA), die die Haut sanft peelt, Unreinheiten und Make-up-Spuren entfernt und eine Anti-Aging-Wirkung hat. 1% Salicylsäure ist ebenfalls enthalten, um die Entstehung von Pickeln zu verhindern und sie zu beseitigen. Anwendung: Eine kleine Menge des Produkts auf die feuchte Haut auftragen. Mit kreisenden Bewegungen sanft in die Haut einmassieren und zwei Minuten einwirken lassen. Mit reichlich Wasser abspülen und mit kaltem Wasser nachspülen, um die Poren zu schließen. Die Haut mit einem Handtuch trocken tupfen.12,99 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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150ml Transparent Lab Rose Calming Cleanser pH 5.5Reinigungsgel mit Rosenwasser Ein unerlässlicher Schritt in jeder Hautpflege-Routine. Ein Reinigungsgel für das Gesicht mit einem neutralen pH-Wert und weniger als 10 % Tensiden. Es ist so formuliert, dass es die Haut respektiert und Unreinheiten effektiv entfernt. Ein Muss in jeder täglichen Routine, formuliert mit Rosen- und Centella-Wasser, mit beruhigenden Eigenschaften und einer wertvollen Kombination aus Aloe Vera, Hafer und Allantoin, um die Wirksamkeit des Reinigungsprozesses zu garantieren, ohne das natürliche Gleichgewicht der Haut zu schädigen. Anwendung: Eine kleine Menge des Produkts auf die feuchte Haut auftragen. Sanft mit kreisenden Bewegungen in die Haut einmassieren. Das Gesicht mit reichlich Wasser reinigen und zum Schluss mit kaltem Wasser abwaschen, um so die Poren zu schließen. Abschließend das Gesicht mit einem Handtuch trocken tupfen.11,64 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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150ml BABOR CLEANSING Hyaluronic Cleansing BalmInspiriert von dem ikonischen HY-ÖL hat BABOR einen verwöhnenden Reinigungsbalsam mit hydrophiler Wirkkraft entwickelt. Die besondere Kombination von luxuriösen, natürlichen Ölen aus Marula, Argan und Macadamia löst alle Arten von öl- und wasserlöslichen Schmutzpartikeln und erhält dabei den natürlichen Hydrolipidmantel der Haut. Durch die effektive und sanfte Reinigung wird eine intakte Hautbarriere und ein ausgeglichenes Mikrobiom unterstützt und die Haut zeigt sich aufnahmefähiger für die nachfolgende Pflege. Die Formel mit dem Anti-Aging Wirkstoff 3D-Hyaluron, der für seine aufpolsternde und feuchtigkeitsspendende Wirkung bekannt ist, glättet spürbar die Hautoberfläche, schützt Haut vor dem Austrocknen und bewahrt die Feuchtigkeitsbalance der Haut. Ergebnis: porentief reine, seidig-zarte und fühlbar glattere und prallere Haut, ohne Spannungsgefühle. Anwendung: Morgens und abends eine haselnussgroße Menge mit dem Spatel entnehmen und zwischen den Handflächen erwärmen, bis sich der Balsam in ein Öl verwandelt. Auf der trockenen Haut von Gesicht, Hals und Dekolleté verteilen und einmassieren. Fingerspitzen mit kühlem Wasser anfeuchten und Reinigung in kreisenden Bewegungen aufemulgieren. Abschließend mit reichlich Wasser gründlich abwaschen.35,21 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Babor Cleansing Hyaluronic Cleansing Balm 150mlBabor Cleansing Hyaluronic Cleansing Balm 150mlDieser verwöhnende Reinigungsbalm ist inspiriert von der hydrophilen Wirkkraft des ikonischen HY-Öls. Die Textur schmilzt auf der Haut und schenkt einen Plumping Effekt. Wirkung Die verwöhnende Kombination von hochwertigen hydrophilen Ölen aus Marula, Argan und Macadamia löst wasser- und öllösliche Schmutzpartikel zuverlässig und erhält dabei den natürlichen Hydrolipidmantel der Haut. 3D-Hyaluronsäure polstert die Haut auf, glättet und versorgt sie mit Feuchtigkeit! Nutzen Für eine porentief reine, seidig-zarte und fühlbar glattere und prallere Haut, ohne Spannungsgefühle. Nachfolgende Pflege kann optimal aufgenommen werden. Anwendung Morgens und abends eine haselnussgroße Menge mit dem Spatel entnehmen und zwischen den Handflächen erwärmen, bis sich der Balsam in ein Öl verwandelt. Auf der trockenen Haut von Gesicht, Hals und Dekolleté verteilen und einmassieren. Fingerspitzen mit kühlem Wasser anfeuchten und Reinigung in kreisenden Bewegungen aufemulgieren. Abschließend mit dem beiliegenden Reinigungstuch und reichlich Wasser gründlich abwaschen. Inhaltsstoffe HELIANTHUS ANNUUS SEED OIL, CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE, POLYGLYCERYL-3 METHYLGLUCOSE DISTEARATE, HYDROGENATED RAPESEED OIL, HELIANTHUS ANNUUS SEED CERA, COCO-CAPRYLATE/CAPRATE, MACADAMIA INTEGRIFOLIA SEED OIL, STEARYL STEARATE, GLYCERYL OLEATE, SORBITAN CAPRYLATE, SCLEROCARYA BIRREA SEED OIL, ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL, AQUA, GLYCOLIPIDS, RHUS VERNICIFLUA PEEL CERA, COPERNICIA CERIFERA WAX, RICINUS COMMUNIS SEED OIL, PARFUM, HYDROLYZED SODIUM HYALURONATE, TOCOPHEROL, SODIUM HYALURONATE, HYDROGENATED CASTOR OIL, ASCORBYL PALMITATE, SODIUM BENZOATE, LINALOOL, GERANIOL, CITRAL37,43 €*Versand: 5,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
150ml Transparent Lab Blemish Control BHA Cleanser pH 3,5
Ein klärendes Waschgel, das speziell für fettige und zu Akne neigende Haut entwickelt wurde. Dank seiner exklusiven Formel auf Basis von Salicylsäure (BHA) dringt es in die Poren ein und reinigt die Haut gründlich. Sie beseitigt Unreinheiten und überschüssigen Talg, ohne die Haut auszutrocknen oder Rötungen zu verursachen. Aminosäuren, Glycerin und eine geringe Menge an Tensiden sorgen für eine wirksame Reinigung, ohne das natürliche Gleichgewicht der Haut zu stören; die Haut wird weich und mit Feuchtigkeit versorgt. Annwendung: Eine kleine Menge des Produkts auf die feuchte Haut auftragen. Sanft mit kreisenden Bewegungen in die Haut einmassieren. Das Gesicht mit reichlich Wasser reinigen und zum Schluss mit kaltem Wasser abwaschen, um so die Poren zu schließen. Abschließend das Gesicht mit einem Handtuch trocken tupfen.
12,99 €*
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150ml huut. Cleansing Foam
Schweizer Gartenkresse (Detoxophane) neutralisiert freie Radikale und reduziert Mikroentzündungen. Kamille und Allantoin beruhigen, Zuckertensside aus Aprikosenkernöl reinigen ohne Lipidverlust. Für alle Hauttypen – besonders empfindliche, trockene und zu Unreinheiten neigende Haut. pH 5. Hypoallergen. 100% Clean.
Porentiefe Reinigung ohne AustrocknenAktiver Schutz vor Inflamm-AgingHautbarriere-stärkend, pH-stabilisierend
Anwendung: Morgens und abends eine kleine Menge mit warmem Wasser aufschäumen, auf das Gesicht auftragen und gründlich abspülen.
41,00 €*
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Seiler, Christian: Rote Wand. Culinary LabRote Wand. Culinary Lab , AUSGEZEICHNET MIT DEM DEUTSCHEN KOCHBUCHPREIS 2025 IN GOLD (KATEGORIE ALPEN) UND IN SILBER (KATEGORIE FOODFOTOGRAFIE) Die Rote Wand in Lech ist ein kulinarisches Kompetenzzentrum. Das Hotel ist für seine herausragende Küche, seine Fondue-Tradition und den vielfach ausgezeichneten Chef's Table bekannt. Herz der kulinarischen Innovation auf 1500 Meter Seehöhe ist das Culinary Lab in der Roten Wand. Hier entsteht eine neue Philosophie dessen, was alpine Küche ist, sein kann und sein soll. Das Culinary Lab der Roten Wand kümmert sich mit professioneller Neugier um die kulinarischen Schätze der Berge: Wild, Fisch, Pilze, Wildkräuter, die Aromen des Waldes und die Früchte des eigenen Gartens. Das Team des Lab entwickelt auf der Basis uralter Kochtechniken und mit modernsten technischen Mitteln eine neuartige Welt von Aromen und Texturen. In der Friends & Fools-Lounge präsentiert das Culinary Lab regelmäßig die Ergebnisse seiner Arbeit. In Masterclasses wird das akkumulierte Wissen an die Besucherinnen und Besucher weitergegeben: Fermentation. Zerlegetechniken. Brotbacken. Weinwissen. Und vieles mehr. Legendär sind die Auftritte von prominenten Gastköch:innen aus ganz Europa, die gemeinsam mit dem Culinary Lab in der Roten Wand aufkochen, exquisite Menüs entwerfen und für Wissenstransfer sorgen: Urbane Kochkunst trifft alpine Exzellenz. Das neue Kochbuch "Rote Wand. Culinary Lab." stellt diese einzigartige Arbeit vor. Ein Buch über die Schätze einer neuen alpinen Küche, die Möglichkeiten, sie zu heben, zu konservieren und zu großartigen Gerichten zu verarbeiten. Eine Kochschule für alle, die den Geschmack der Berge lieben und sich für die Aromen der Zukunft interessieren. , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20241204, Autoren: Seiler, Christian~Unshelm, Jamie, Fotograph: Pertramer, Ingo, Redaktion: Walch, Joschi, Seitenzahl/Blattzahl: 352, Abbildungen: Fotografien von Ingo Pertramer, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Gourmet, Keyword: Alpine Küche; Arlberg; Culinary Lab; Fermentation; Fine Dining; Gastronomie; Kochbuch; Kochschule; Küchenwissen; Naturküche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 249, Breite: 182, Höhe: 32, Gewicht: 900, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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150ml Transparent Lab Cleansing BalmEin sanfter Reinigungsbalsam, der Make-up, Unreinheiten und überschüssigen Talg zuverlässig entfernt. Die cremige Textur schmilzt auf der Haut zu einem leichten Öl und löst selbst hartnäckiges Make-up mühelos. Durch die ölbasierte Formel wird nicht nur gereinigt, sondern die Haut gleichzeitig gepflegt und mit Feuchtigkeit versorgt. Nach der Anwendung fühlt sie sich sauber, weich und erfrischt an. Entfernt Make-up gründlichReinigt intensiv, aber schonendPflegt und spendet FeuchtigkeitAngenehm cremige BalsamtexturFür alle Hauttypen geeignet Anwendung: Eine kleine Menge auf die trockene Haut auftragen. Sanft in kreisenden Bewegungen im gesamten Gesicht einmassieren, bis sich sämtliches Make-up gelöst hat. Anschließend gründlich mit warmem Wasser abspülen oder mit einem warmen, feuchten Musselintuch entfernen.16,99 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Babor Cleansing Hyaluronic Cleansing Balm 150mlBabor Cleansing Hyaluronic Cleansing Balm 150mlDieser verwöhnende Reinigungsbalm ist inspiriert von der hydrophilen Wirkkraft des ikonischen HY-Öls. Die Textur schmilzt auf der Haut und schenkt einen Plumping Effekt. Wirkung Die verwöhnende Kombination von hochwertigen hydrophilen Ölen aus Marula, Argan und Macadamia löst wasser- und öllösliche Schmutzpartikel zuverlässig und erhält dabei den natürlichen Hydrolipidmantel der Haut. 3D-Hyaluronsäure polstert die Haut auf, glättet und versorgt sie mit Feuchtigkeit! Nutzen Für eine porentief reine, seidig-zarte und fühlbar glattere und prallere Haut, ohne Spannungsgefühle. Nachfolgende Pflege kann optimal aufgenommen werden. Anwendung Morgens und abends eine haselnussgroße Menge mit dem Spatel entnehmen und zwischen den Handflächen erwärmen, bis sich der Balsam in ein Öl verwandelt. Auf der trockenen Haut von Gesicht, Hals und Dekolleté verteilen und einmassieren. Fingerspitzen mit kühlem Wasser anfeuchten und Reinigung in kreisenden Bewegungen aufemulgieren. Abschließend mit dem beiliegenden Reinigungstuch und reichlich Wasser gründlich abwaschen. Inhaltsstoffe HELIANTHUS ANNUUS SEED OIL, CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE, POLYGLYCERYL-3 METHYLGLUCOSE DISTEARATE, HYDROGENATED RAPESEED OIL, HELIANTHUS ANNUUS SEED CERA, COCO-CAPRYLATE/CAPRATE, MACADAMIA INTEGRIFOLIA SEED OIL, STEARYL STEARATE, GLYCERYL OLEATE, SORBITAN CAPRYLATE, SCLEROCARYA BIRREA SEED OIL, ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL, AQUA, GLYCOLIPIDS, RHUS VERNICIFLUA PEEL CERA, COPERNICIA CERIFERA WAX, RICINUS COMMUNIS SEED OIL, PARFUM, HYDROLYZED SODIUM HYALURONATE, TOCOPHEROL, SODIUM HYALURONATE, HYDROGENATED CASTOR OIL, ASCORBYL PALMITATE, SODIUM BENZOATE, LINALOOL, GERANIOL, CITRAL37,43 €*Versand: 5,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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150ml Transparent Lab Blemish Control BHA Cleanser pH 3,5Ein klärendes Waschgel, das speziell für fettige und zu Akne neigende Haut entwickelt wurde. Dank seiner exklusiven Formel auf Basis von Salicylsäure (BHA) dringt es in die Poren ein und reinigt die Haut gründlich. Sie beseitigt Unreinheiten und überschüssigen Talg, ohne die Haut auszutrocknen oder Rötungen zu verursachen. Aminosäuren, Glycerin und eine geringe Menge an Tensiden sorgen für eine wirksame Reinigung, ohne das natürliche Gleichgewicht der Haut zu stören; die Haut wird weich und mit Feuchtigkeit versorgt. Annwendung: Eine kleine Menge des Produkts auf die feuchte Haut auftragen. Sanft mit kreisenden Bewegungen in die Haut einmassieren. Das Gesicht mit reichlich Wasser reinigen und zum Schluss mit kaltem Wasser abwaschen, um so die Poren zu schließen. Abschließend das Gesicht mit einem Handtuch trocken tupfen.12,99 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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150ml huut. Cleansing FoamSchweizer Gartenkresse (Detoxophane) neutralisiert freie Radikale und reduziert Mikroentzündungen. Kamille und Allantoin beruhigen, Zuckertensside aus Aprikosenkernöl reinigen ohne Lipidverlust. Für alle Hauttypen – besonders empfindliche, trockene und zu Unreinheiten neigende Haut. pH 5. Hypoallergen. 100% Clean. Porentiefe Reinigung ohne AustrocknenAktiver Schutz vor Inflamm-AgingHautbarriere-stärkend, pH-stabilisierend Anwendung: Morgens und abends eine kleine Menge mit warmem Wasser aufschäumen, auf das Gesicht auftragen und gründlich abspülen.41,00 €*Versand: 3,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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